יש דברים שאתה לא שוכח: מי היה איתך בטירונות, מה הרגשת אחרי שראית את אלאדין נופל לתוך מערת הקסמים ומה גרם לך להתאהב באשתך.

אבל מעבר לכל הדברים שציינתי למעלה, אחד הדברים שאתה הכי זוכר הוא השינוי שעשית בחיים והאם הוא עזר לך או לא. כולנו אמרנו אחרי ראש השנה “השנה אנחנו עושים דיאטה”, וחוץ מכמה שקלים שעוברים לחשבון הבנק של המכון, שום דבר לא זז באמת.

זה היה ביולי 2025, יום חמישי. אשתי היא טבעונית אבל חוויה ישראלית אחת לא הייתה לה - ללכת לשווארמיה, להעמיס דברים לתוך לאפה: חומוס-צ’יפס-סלט, שווארמה, קצת כרוב כבוש וטחינה מלמעלה. אז החלטתי שאני מכין ארוחה כזאת אבל טבעונית. קנינו תחליפי בשר, לאפה ממאפיה, חומוס מחומוסיה, טחינה הכנתי בבית וסלט קצוץ זה שטויות.

שעה אחרי הארוחה טסנו לשירותים והרגשנו רע. לא רק שתוצרים ירדו באסלה עם המים, אלא גם הכוח שהיה לנו להמשך הערב. זאת לא פעם ראשונה שאנחנו חווים משהו כזה. היה לנו בעבר שבוע כזה שעובר משהו על הבטן: וירוס שקיבלנו, אולי הבטן הייתה רגישה קצת. היינו בטוחים שזה יעבור. אבל זה לא עבר.

ככל שהזמן עבר גם דברים אחרים הטיסו אותנו לשירותים. החלטנו ללכת לרופא משפחה ששלח אותנו לבדיקות צואה, אבל לא עלה משהו חד משמעי. הלכנו לרופא פרטי שגם שם לא הייתה איזו ישועה. הישועה הגיעה מרופאת גסטרו - לפני ששלחה אותנו הביתה לעשות בדיקות שאלתי אותה “יש משהו לאכול?” והיא שלפה לי דף עם מאכלים: מה מותר לאכול ומה אסור.

FODMAP - דיאטה משנה חיים

הדף שהרופאה הביאה לנו היה בעצם FODMAP, דיאטה שפותחה על ידי אוניברסיטת מונאש.1 בדרך כלל כשאנשים שומעים דיאטה הם שומעים “תאכל רק חסה ותרזה”, אבל ההגדרה של דיאטה היא בעצם תפריט האוכל שאתה חי על פיו, ולאו דווקא תהליך של ירידה במשקל.

כשהתחלנו לעבוד לפי הדיאטה הזאת היה מאוד קשה - אין יותר אפשרות לאכול מה שרוצים, צריך לשים לב לכל דבר, ולהזמין המבורגר מהליצן כי עבר עליך יום קשה - כבר לא בא בחשבון.

ככל שנכנסתי לתוך העולם הזה הבנתי שלאנשים אין באמת מושג על הדיאטה הזאת.2 אני רואה שיש מקומות שלא מותאמים באמת לאורח החיים (בעוד שטבעונות או כשרות הם מושגים שידועים להרבה אנשים). בנוסף, הפתרונות הטכנולוגיים הקיימים כיום לא מותאמים עד הסוף לקהל הישראלי. מה שעוד גיליתי היה כמה צ’אטבוטים כמו GPT או Gemini יודעים להתמודד טוב עם שאלות והדרכות בעולם ה-FODMAP (אבל תמיד עדיף לפנות לדיאטנית מומחית בנושא בשביל ייעוץ נכון).3 בתור הייטקיסט החלטתי שזהו - אני מרים את הכפפה!

עמית מעי - החזון

אז מה בעצם החזון של “עמית מעי”? כמו יין ויאנג שמשלימים זה את זה, הבנו שפתרון אמיתי למעי רגיש חייב לשלב שני עולמות: כלי טכנולוגי חכם שעוזר ברמה האישית היומיומית, ומולו ארגון שמקדם פתרונות בעולם האמיתי ובחברה. החיבור בין הטכנולוגיה לשטח מאפשר לנו להציע פתרון אחד הוליסטי מכל הכיוונים:

אפליקציה

הטלפון איתנו תמיד והיום בעידן ה-AI אנחנו מתייעצים איתו על כל דבר. כשאני עובד עם Gemini בשביל לדעת האם מוצר מתאים לי או לא, או האם משהו שאני רוצה לנסות הוא טוב, אני לפעמים הולך לאיבוד ולא מצליח לקבל החלטה ברורה. גם האפליקציות שיש לנו היום בשוק דורשות תשלום, ולא בהכרח יתאימו למשה כהן או לריקי מחדרה כי הן מכוונות לשוק עולמי שלא ממש סופר את ישראל. הרעיון מאחורי האפליקציה יהיה ממש כמו מישהו שמכיר את המשתמש, שיודע להסביר בעברית פשוטה מה היה לא טוב בארוחת שישי, או איך לגשת לארוחת חג כשדודה רחל חופרת על “אתה חייב לטעום את הקיש בטטה!”

תו תקן

בדיוק כמו שלאדם דתי יש חותמת של רבנות, לאנשים עם סוכרת יש את תו האגודה הישראלית לסוכרת, ולחולת אנדומטריוזיס יש את העמותה הישראלית שמעלה מודעות - אנחנו נהיה הארגון שידאג לאנשים עם מעי רגיש. כשמישהו עם מעי רגיש ילך לסופר לקנות מוצר, יהיה תו תקן של “עמית מעי” שינסה להבהיר עד כמה המוצר הזה מותאם לאנשים עם מעי רגיש. נעלה מודעות על מנת שנושא הבטן והיציאות לא יהיה טאבו חברתי.

לסיכום

“עמית מעי” הוא ארגון שרק עכשיו קורם עור וגידים. בדיוק כמו ש-Vegan Friendly נתפס בעבר כמשהו לא ברור חברתית והיום כולם מחפשים את תו התקן שלהם כי לכולם יש חבר טבעוני - גם אנחנו, עם קצת אמונה והתמדה, נוכל לעשות שינוי.

מקורות

  1. Peter R. Gibson et al., Evidence-based dietary management of functional gastrointestinal symptoms: The FODMAP approach, Journal of Gastroenterology and Hepatology, 2010. ↩

  2. Ibraheem Altamimi et al., Exploring online health resources and self-care among irritable bowel syndrome patients: analyzing internet use and AI chatbot interactions, mHealth, 2024. ↩

  3. NICE, Irritable bowel syndrome in adults: diagnosis and management (CG61), 2017. ↩